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Uno spazio di scambio dedicato a tutte le donne per imparare a stare bene con se stesse

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prima colazione

LE FIBRE ALIMENTARI: PREZIOSE PER IL BENESSERE

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Parte integrante della struttura degli organismi vegetali con una funzione di protezione e sostegno, le fibre alimentari sono molto diffuse in frutta, verdura, legumi, ed altri ingredienti. Tuttavia, spesso scarseggiano nel nostro menu e fatichiamo a raggiungere l’apporto raccomandato. Rivalutarle è importante, perché contribuiscono in modo determinante all’equilibrio alimentare e al benessere. Un ruolo centrale … [Read more…]

Posted in: Cibo e Benessere, Suggerimenti Tagged: avena, benessere, cereali, digestione, fibre, frutta, prima colazione, semi oleosi, stare bene, stomaco, yogurt

“BUON GIORNO A TAVOLA!”: UN VIAGGIO GUIDATO DAI GIOVANI ALLA SCOPERTA DELLA PRIMA COLAZIONE

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colazione 1

Si è conclusa la fase sperimentale del progetto “Buon giorno a tavola”, un viaggio alla scoperta della prima colazione promosso da Magia Verde Onlus con il sostegno di Ersaf, Regione Lombardia e la collaborazione della Latteria sociale di Chiuro insieme a diversi produttori del settore agroalimentare della Valtellina. Un breve filmato riassume l’esperienza di 300 ragazze … [Read more…]

Posted in: Cibo e Benessere, Suggerimenti Tagged: abbinamenti, bambini, carote, casa, cereali, colazione, famiglia, formaggio, frutta, kiwi, latte, mirtilli, prima colazione, sapore, scuole, uova, yogurt

BUON GIORNO A TAVOLA

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colazione equilibrata

PRIMA COLAZIONE, CHI BEN COMINCIA… È un pasto importante e dovrebbe essere completo, equilibrato, come gli altri. Ma frequentemente si trascura. Fretta e abitudini spingono, infatti, a favorire ingredienti ricchi di grassi, zuccheri, calorie “vuote”, con il rischio di squilibrare il metabolismo e di ridurre le capacità fisiche e mentali. Alcuni accorgimenti aiutano a migliorare. … [Read more…]

Posted in: Benessere, Cibo e Benessere, Suggerimenti Tagged: acqua, alimentazione, cereali, colazione, latticini, pasto più importante, prima colazione, salute

BUON GIORNO A TAVOLA

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Prima colazione primaverile per superare la stanchezza. di Carla Barzanò Al mattino da re, recita un proverbio della tradizione. Non a torto. Sono sempre più numerose le ricerche che mostrano l’importanza di una prima colazione generosa e equilibrata per regolare il metabolismo. Senza contare l’effetto positivo sulla capacità di concentrazione durante le ore mattutine. Le … [Read more…]

Posted in: Cibo e Benessere, Ricette Tagged: acido base, alternativa, Carla barzanò, cereali, colazione, dieta, equilibrata, equilibrio, frullati, frutta, generosa, importanza, intensa attività lavorativa, mattino, ore mattutine, prima colazione, primavera, primo piano, re, ricerca, ricette, rigenerante, rimineralizzante, semi, stanchezza, stress, superare, superare stanchezza, verdura

GLI INGREDIENTI CHE AIUTANO L’INTESTINO TRE RICETTE DA PROVARE

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di Carla Barzanò L’equilibrio della flora batterica intestinale, fondamentale per i benessere, dipende molto anche dalla nostra alimentazione. Alcuni ingredienti contengono sostanze che favoriscono la crescita dei batteri benefici. Vale la pena di approfittarne. Prebiotici in primo piano Nel linguaggio scientifico i “prebiotici” sono particolari fibre alimentari che raggiungono senza essere digerite l’intestino, dove nutrono … [Read more…]

Posted in: Cibo e Benessere, Ricette Tagged: aiutare l'intestino, batteri, carciofi, Carla barzanò, carote, cena, fibre alimentari, fiocchi d'avena con mela, flora intestinale, funghi con zucca e cicoria, indivia, ingredienti, insalata, insalata di topinambur, intestino, limone, nutrire, pranzo, prebiotici, prima colazione, probiotici, simbiotici

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