Parte integrante della struttura degli organismi vegetali con una funzione di protezione e sostegno, le fibre alimentari sono molto diffuse in frutta, verdura, legumi, ed altri ingredienti. Tuttavia, spesso scarseggiano nel nostro menu e fatichiamo a raggiungere l’apporto raccomandato. Rivalutarle è importante, perché contribuiscono in modo determinante all’equilibrio alimentare e al benessere. Un ruolo centrale … [Read more…]
In autunno i disturbi digestivi possono diventare più insistenti e fastidiosi, soprattutto per chi è predisposta. Alcuni accorgimenti aiutano ad attenuarli e migliorano il benessere generale. Elena Folli Le difficoltà digestive compromettono equilibrio e benessere “Questo proprio non lo digerisco”…”Mi sta sullo stomaco”…sono modi di dire ricorrenti che mettono in evidenza il disagio provato quando … [Read more…]
L’inizio dell’autunno è spesso accompagnato dal desiderio di cibi dal gusto più intenso e speziato. In piccole quantità le spezie sono d’aiuto per ridurre le infiammazioni e hanno quindi un effetto protettivo per l’organismo, sistema immunitario compreso. I loro pregi, del resto, sono conosciuti da tempo immemorabili nella medicina orientale. Una nuova ricerca ne dimostra … [Read more…]
Gli accorgimenti che aiutano Di Barbara Aghina Responsabile scientifica Nutraceutica Guna I legami fra digestione e benessere Senso di pesantezza, gonfiore, disturbi intestinali, sono problemi frequenti che compromettono il benessere. La digestione è infatti un processo di trasformazione che ha un ruolo chiave per tutto l’organismo. Assicura l’assorbimento dei principi nutritivi necessari al continuo rinnovamento … [Read more…]