Di Elena Folli Caldo e vita all’aria aperta aumentano la necessità di dissetarsi; spesso si ha il desiderio di bevande dolci e stuzzicanti. Senza rinunciare al piacere di bere, accanto alla semplice acqua, che merita sempre il posto d’onore, meglio privilegiare infusi, succhi e centrifugati di ortaggi e frutta, senza aggiunta di dolcificanti. Condividiamo qualche … [Read more…]
Prima colazione primaverile per superare la stanchezza. di Carla Barzanò Al mattino da re, recita un proverbio della tradizione. Non a torto. Sono sempre più numerose le ricerche che mostrano l’importanza di una prima colazione generosa e equilibrata per regolare il metabolismo. Senza contare l’effetto positivo sulla capacità di concentrazione durante le ore mattutine. Le … [Read more…]
Detox in primavera Centrifugati e frullati di frutta e verdura: un supporto per l’equilibrio in primavera Hanno proprietà alcalinizzanti, contribuiscono, quindi, a riequilibrare l’organismo e a smaltire l’accumulo di tossine. Inoltre sono ricchissimi di principi attivi protettivi che aiutano a contrastare e mitigare gli effetti dannosi di stress e inquinamento. In questa stagione dovrebbero quindi … [Read more…]