RITORNO ALLA NATURALITÀ CON EQUILIBRIO E CONOSCENZA Temuto per decenni e spesso sostituito con grassi più economici o processati, il burro torna oggi al centro dell’attenzione scientifica e gastronomica. Nuove ricerche dimostrano che, se di qualità e consumato con moderazione, non è un nemico della salute. Chi non tollera il lattosio può scegliere la nuova … [Read more…]
Allergie e intolleranze sono in continua crescita. Se negli anni ´80 ne soffriva il 2,9% della popolazione, oggi il problema tocca il 12,9%. Un gran numero di persone ha difficoltà a tollerare il lattosio, zucchero naturalmente presente nel latte e nei suoi derivati. I sintomi si manifestano prevalentemente con disturbi nel tratto intestinale e sono … [Read more…]
La dieta naturale Osteoporosi: prevenirla è meglio che curarla Gli accorgimenti che aiutano Secondo le stime dell’Organizzazione Mondiale della Sanità l’osteoporosi è in crescita. Ne soffrono soprattutto le donne. Anche se esiste una predisposizione genetica, alimentazione e stile di vita aiutano a prevenirla. Ecco alcuni suggerimenti da mettere in pratica fin da giovani. Movimento e … [Read more…]
Proteggere e prevenire in menopausa Menopausa. Un periodo della vita che è parte integrante della identità femminile e che tutte le donne hanno sempre vissuto, spesso in modo silenzioso e sereno. Oggi se ne parla molto, talvolta, forse, troppo. Emergono timori, ansie. Come cambia il corpo? È vero che dopo la menopausa si invecchia molto … [Read more…]