La dieta naturale ® gusto, salute, cultura di Carla Barzanò   Esiste una dieta “naturale?” “Ingredienti naturali”, ”cucina naturale”, “tutto naturale”…sono parole d’ordine sempre più diffuse nel complesso mondo dei consumi. Ma esiste davvero un’alimentazione naturale? Per millenni le nostre scelte ci hanno obbligato a un continuo confronto con le risorse della natura. Abbiamo adattato le […]