Autunno: intestino in primo piano per proteggerci

Di Barbara Aghina

In autunno l’intestino è in primo piano per proteggerci dalle malattie della stagione invernale che si avvicina: mal di gola, tosse, raffreddori, sinusiti.
L’ influsso di questa parte del corpo, spesso sottovalutata, sul nostro benessere generale è ormai dimostrata da numerose ricerche. Si allarga, quindi, l’offerta di integratori volti a migliorarne l’equilibrio e favorire le potenzialità positive della sua flora batterica. Quali sono gli accorgimenti per scegliere?
Lo chiediamo alla dottoressa Barbara Aghina, biologa molecolare responsabile scientifica della nutraceutica Guna.

Perché l’intestino è così importante per il nostro equilibrio?

Grazie alla sua ampissima superficie di contatto, l’intestino è un punto di connessione cruciale fra interno e esterno dell’organismo. È capace di digerire e assorbire in modo mirato i principi nutritivi e altre sostanze utili. Ma le sue funzioni non si riducono alla digestione e all’assorbimento. Nell’intestino è inserita una buona parte del nostro sistema immunitario, una straordinaria barriera selettiva che ci ha dato la natura per difenderci da microrganismi patogeni di ogni tipo. Inoltre, l’intestino produce ormoni capaci di regolare il senso della fame e neuro peptidi, come la serotonina, che influenzano umore e stati d’animo. Il suo equilibrio incide sull’insorgere di diversi disturbi a livello locale, per esempio cattiva digestione, malassorbimento, intolleranza al glutine, ed è importante attore per i fattori di rischio coinvolti nell’insorgenza di diverse patologie infiammatorie sia locali che sistemiche. Si moltiplicano, infatti, le ricerche che confermano il suo ruolo nell’origine di diversi squilibri psico-fisici.

Quali sono i fattori che ne influenzano l’equilibrio?

Come risaputo, la salute dell’’intestino è strettamente collegata a quella della flora batterica intestinale. Questo complesso ecosistema, chiamato microbiota è formato da oltre 500 specie batteriche differenti, miceti e virus , che nel corso di migliaia di anni sono entrati in stretto rapporto con le cellule della nostra mucosa intestinale sviluppando una simbiosi. Si è creata, così, la cosiddetta eubiosi, una condizione fisiologica di convivenza, fondamentale per difenderci da composti e agenti nocivi, assicurare la sintesi di diverse sostanze, fra cui le vitamine, regolare digestione e sistema immunitario.
Stress, vita sedentaria, alimentazione squilibrata, farmaci, sono alcuni dei fattori che possono alterare la flora batterica intestinale favorendo la disbiosi intestinale, che a sua volta influisce negativamente sulla permeabilità della mucosa intestinale, favorendo l’insorgenza anche di uno stato di infiammazione cronica di bassa intensità.

Come proteggere la flora batterica intestinale?

Per prima cosa giova uno stile di vita sano. A partire dalla dieta, che dovrebbe basarsi sulla varietà: cibi, freschi, vitali, in particolare ortaggi, frutta, legumi, cereali poco raffinati, alcuni ingredienti fermentati, come lo yogurt, anche ricavato da latte vegetale. Un’azione positiva hanno, inoltre, lo sport e le discipline volte a ridurre lo stress, per esempio meditazione e yoga.
A sostegno di questi accorgimenti si può poi ricorrere a integratori alimentari specifici per ripopolare la flora intestinale.

Quali integratori consiglia?

Oggi si parla molto dei probiotici e dei simbiotici. Le ricerche che li riguardano sono in pieno sviluppo e stanno evidenziando diverse proprietà: il loro impiego è di supporto per l’equilibrio della flora batterica intestinale e la sua fisiologica funzionalità, ad esempio per sostenere l’equilibrio della microflora in caso di terapie antibiotiche, transito intestinale alterato o maggiore suscettibilità a stati di stress che possono sbilanciare il suo equilibrio.
Si consigliano, generalmente, cicli di 3-4 settimane di assunzione giornaliera .
È indispensabile, però, sceglierli con attenzione. E’ assodato infatti, che non tutti i probiotici e simbiotici hanno la stessa efficacia e può essere preferibile personalizzare la scelta, poiché ciascuno di noi ha una sua flora intestinale particolare. In caso di dubbi meglio quindi rivolgersi a un esperto, farmacista o medico curante.
Importantissima, inoltre, è la qualità. Alcune indagini hanno dimostrato che in commercio si trovano prodotti scadenti, che contengono microrganismi poco utili, privi della vitalità sufficiente per raggiungere e colonizzare l’intestino.

Come scegliere probiotici di qualità?

Secondo le direttive internazionali, i probiotici devono essere composti da microrganismi (batteri) in sinergia specifica e certificata, vivi e vitali, in grado di raggiungere l’intestino, oltrepassando la barriera gastrica e capaci di recare benefici alla nostra flora batterica . Si parla di “simbiotici” quando nella stessa formulazione coesistono i batteri probiotici, con le caratteristiche indicate prima e la fibra vegetale “prebiotica”.

Conoscere le normative

La normativa italiana, è particolarmente severa in tema di regolazione dei prodotti probiotici e simbiotici e impone di utilizzare solo i batteri probiotici già residenti nella flora batterica umana, in particolare Lattobacilli e Bifidobatteri, riconosciuti e testati per la loro capacità di colonizzare l’intestino, indicando sempre sulle confezioni i ceppi presenti e la loro concentrazione.

Controlli genetici

I batteri prescelti devono essere testati, anche geneticamente, per verificarne la sicurezza e identificarli con dei codici che rappresentano la loro “carta di identità “ a garanzia di sicurezza e reale efficacia.
In linea con queste indicazioni, abbiamo messo a punto Proflora, un integratore alimentare simbiotico composto da sei diversi tipi di fermenti lattici probiotici del genere dei Bifidobatteri e dei Lattobacilli, che insieme hanno un’azione sinergica specifica per favorire l’equilibrio della flora nei diversi distretti intestinali.

Garanzia di qualità

Un processo di preparazione brevettato, consente di ottenere la forma “microincapsulata” e gastroprotetta di ciascun dei ceppi batterici probiotici, che si mantengono così vivi e vitali durante tutto il transito nell’apparato digerente e arrivano intatti in sede intestinale.

Aggiunta di prebiotici

Proflora è inoltre arricchito con “prebiotici”, particolari fibre derivate da Barbabietola da zucchero, chiamate Frutto-oligosaccaridi (FOS) , che a differenza dei probiotici, non sono elementi vivi, ma una volta nell’intestino, fungono da nutrimento e vengono digerite, senza la produzione di fastidiosi gas, dai batteri intestinali benefici contribuendo alla loro vitalità e attività fisiologica .
Anche i prebiotici sono quindi utili per favorire l’equilibrio della flora intestinale.

Quali sono le caratteristiche dei prebiotici?

Occorre tenere presente che per meritare questa definizione i prebiotici devono avere particolari requisiti: passare inalterati attraverso i processi digestivi del primo tratto del tubo digerente, stimolare in modo selettivo la crescita dei batteri benefici della microflora a sfavore di quella “nemica” e avere effetti positivi per la salute umana.

I prebiotici si trovano anche nei comuni cibi?

Rispondono a queste caratteristiche gli oligosaccaridi, in particolare inulina e frutto oligosaccaridi (FOS), che in natura sono concentrati specialmente in alcuni ortaggi, fra cui carciofi, topinambur, porri, aglio e cicoria. Anche legumi, banane, noci, frumento e avena integrali ne contengono. Il consumo regolare di questi alimenti aiuta quindi a garantirne apporti adeguati.

Quando sono consigliabili integrazioni di simbiotici?

Spesso, come nel caso di Proflora, i prebiotici vengono abbinati ai probiotici, per contribuire all’effetto benefico, così da creare degli integratori “simbiotici” specifici da poter utilizzare anche ciclicamente, se necessario.

Quando usare solo i prebiotici?

Gli integratori a base di soli prebiotici, si possono invece usare anche ogni giorno, come supporto a una dieta sana, per aiutare la regolare attività intestinale, soprattutto in caso di transito rallentato o irregolare. Inoltre, favoriscono l’equilibrio della flora batterica intestinale benefica.
E’ in fase di studio il loro impiego come supporto per mantenere l’equilibrio del colesterolo e della glicemia.

Inuvital plus, è l’integratore alimentare prebiotico che proponiamo, a base di Frutto- oligosaccaridi, Polidestrosio e vitamine utile in caso di carenze nutrizionali o di aumentato fabbisogno; i Frutto-oligosaccaridi (FOS) favoriscono l’equilibrio della flora intestinale, il Polidestrosio è una fibra prebiotica Il prodotto è arricchito da vitamina A utile per il mantenimento di membrane e mucose i, vitamine B12 e C , che sostengono la funzione del sistema immunitario, vitamina E importante per proteggere le cellule dallo stress ossidativo e acido folico.

Donne, sessualità ed età della vita – Ritrovare equilibrio e forma fisica e dare nuovo impulso al desiderio? Integrare con le erbe aiuta! suggerimenti di Barbara Aghina

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Ritrovare equilibrio e forma fisica e dare nuovo impulso al desiderio? Integrare con le erbe aiuta!
I suggerimenti di Barbara Aghina

La primavera è alle porte: è il momento lasciare alle spalle lo stress accumulato nei lunghi mesi “bui”.
Speciali miscele di erbe aiutano a risvegliare forma fisica e Eros.

Quali sono i legami tra stress e salute?

Lo stress prolungato o cronico costituisce un fattore di scompenso che si traduce in una alterazione del sistema psico-neuro-endocrino-immunitario (PNEI), ovvero di quella complessa rete di relazioni psiche/soma che permette alle diverse parti del nostro organismo di “parlarsi” per mantenere reciproci e salutari equilibri.

Cosa succede quando questo “dialogo” si interrompe?

Si verifica una perdita dell’ “omeostasi”, la capacità dell’ organismo di mantenere la stabilità dell’asse neuro-endocrino.
Ciò crea ripercussioni sui sistemi neuro-vegetativi ed emotivi e sull’assetto immunitario.
Quando questo squilibrio inizia a manifestarsi, può determinare l’insorgenza di stanchezza, affaticabilità maggiore suscettibilità alle infezioni, depressione, ansia.
Ma non solo…

Lo stress può alterare il ciclo mestruale?

Proprio a causa degli squilibri neuro endocrini ad esso collegati lo stress cronico è in grado di alterare il bioritmo del ciclo mestruale.(1)

D’altra parte, numerose osservazioni rilevano che, nella donna, il desiderio sessuale è fisiologicamente discontinuo in relazione proprio alle variazioni del ciclo mestruale.
Dunque è ipotizzabile che alterazioni del ciclo, legate a stress cronici, si riflettano anche sul desiderio sessuale.

La diminuzione del desiderio sessuale può quindi correlarsi allo stress?

In effetti stress prolungati o cronici possono determinare un aumento, ad es, di adrenalina e/o di prolattina.
Entrambi questi ormoni inibiscono il desiderio femminile che ha bisogno di calma, rilassamento e senso di benessere per potersi manifestare.

Dunque lo stile di vita che conduciamo è importante?

Modificare o rimuovere le cause che inducono questa tensione cronica è certamente è un passo fondamentale; in particolare possono aiutare una corretta attività fisica, tecniche di rilassamento, supporto psicologico e una dieta appropriata

Come è possibile affiancare e rinforzare questi strumenti?

La sindrome da “Stress Cronico” comporta il progressivo esaurirsi delle capacità dell’organismo di sintetizzare i mediatori neuro-ormonali deputati al controllo del sistema PNEI (in particolare l’asse HPA: ipotalamo/ipofisi/surrene).

Per favorire ulteriormente un processo di riequilibrio degli “ormoni dello stress” e, di conseguenza riequilibrare la forma fisica e apportare un beneficio anche alla vita sessuale, è necessario favorire il ripristino di queste capacità perdute.

Quali principi attivi aiutano?

Diversi studi legati all’osservazione (2) dimostrano che l’utilizzo dell’integratore alimentare Tonicoguna, anche in associazione a complessi vitaminici scelti, fornisce un apporto di sostanze vegetali attive proprio sul controllo della funzionalità dell’asse HPA , indispensabili per ripristinare le funzioni enzimatiche e di sintesi proteica compromesse dall’alterazione dell’omeostasi PNEI.

In particolare la presenza in Tonicoguna del succo di Morinda Citrifolia in quantità rilevante (33%) garantisce una efficace protezione del Sistema Nervoso Centrale dai danni ossidativi e vascolari causati dallo stress.
Questa condizione è essenziale per il ripristino dell’omeostasi PNEI che a sua volta può aiutare a ritrovare forma fisica e desiderio sessuale.(3)

(1) NB Il prodotto contiene Hipericum perforatum dunque non va assunto dalle donne che prendono la pillola perché può determinare una perdita dell’effetto anticoncezionale

(2) Advanced Therapies ISSN 2281-485X / anno III- n.4- 2014 Desincronizzazione dell’asse HPA, stress e Sindrome da Stanchezza Cronica Studio osservazionale multicentrico sull’attività di Tonicoguna e Vit Formula™ nel sostegno della funzione dell’asse ipotalamo-ipofisi-surrene
Desynchronization of HPA axis, stress and Chronic Fatigue Syndrome.
Observational cohort study on Tonicoguna and Vit Formula™ to support the function of Hypothalamus-Pituitary Gland-Adrenals axis

Donatella Brazioli1, Rosa Maria Calderone2, Simona Chierici3, Giuseppe Chimenti4, Ferdinando Diodati5, Maurizio Lucarelli6,Vito Mannino7, Maria Letizia Primo8, Ornella Righi9, Paolo Spagnul10, Antonio Tartaglia11, Lucio Turco12

1Specialista in Malattie dell Apparato Digerente, Torino – 2Medico Chirurgo, Palermo – 3Medico Chirurgo, Bologna – 4Specialista in MedicinaInterna e Pediatria, Palermo – 5Specialista in Medicina Aeronautica e Spaziale, Roma – 6Specialista in Endocrinologia, Perugia – 7Specialistain Medicina dello Sport, Palermo – 8Medico Chirurgo Eq. in Psichiatria, Torino – 9Specialista in Pediatria, Piacenza – 10Specialista in MedicinaInterna, Udine – 11Medico Chirurgo Eq. in Psichiatria, Torino – 12Specialista in Psichiatria, Latina

(3) Quadro sinottico delle sostanze vegetali presenti in Tonico Guna e del rispettivo tropismo cellulare e d’organo

Dottoressa Barbara Aghina

*(Illustrazione, in alto, di Pat Carra, tratta dal libro “Sex of humour”)

Il piacere della leggerezza – Riconoscere la fame di Carla Barzanò

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Tanti tipi di fame

Pazienza. L’arte di equilibrare il peso si impara con il tempo. Il corpo ha una sua memoria, le abitudini acquisite, giuste o sbagliate che siano, tendono a imprimersi , guidano il metabolismo, la fame, la sazietà, i desideri. Impariamo molti dei gesti legati al cibo fin dalla più tenera infazia e tendiamo a ripeterli. Anche il peso cerca una sua stabilità. Il corpo vive il dimagrimento come un campanello di allarme, prova a riportarsi al cosidetto “punto di equlibrio” , il peso che ha memorizzato più a lungo. Se mangiate troppo poco, per esempio, può cogliervi improvvisamente una fame irrefrenabile che vi spinge a innalzare l’apporto calorico. Oppure, siete preda di una fame specifica, per esempio di dolci, perché avete eliminato troppo drasticamente i carboidrati e/o i grassi.
Così, dopo una cena leggerissima tutta di verdure, capita che vi troviate in mano cioccolata, patate fritte o altri snack e li mangiate pur sapendo che non sono l’ideale per voi.

Sazietevi di benessere

Oltre che da equilibri metabolici, la fame può poi essere sollecitata da molti altri stimoli sensoriali e emotivi; spesso non basta il cibo a saziarla.

Nel suo libro “Mindful Eating” , la studiosa e pediatra americana Jan Cozen Bays, che da anni segue le pratiche buddiste, raccomanda di “mangiare prestando ascolto e attenzione”.
Il primo passo è imparare a interpretare e comprendere il segnale della fame.

Perché mangiate veramente?

Secondo Jean Cozen esistono diversi tipi di fame e ciascuna andrebbe soddisfatta in un modo diverso. Seguendo i suoi suggeirmenti, provate a riconoscere la vostra fame e esercitatevi a saziarla creando una sensazione di benessere, senza usare solo il cibo come suggerito di seguito.

Andate nelle sezioni terapie naturali e corpo e mente: vi aspettano alcune ricette e esercizi.

Tipo di fame	Esempio	Vi saziate con….
Fame degli occhi	Viene perché vedete qualcosa che vi attrae, come un dessert.	Preparate piatti con un aspetto particolarmente curato, per esempio una macedonia variopinta.
Fame dell’olfatto	Subentra quando sentite un profumo invitante, come quello del pane o di una torta appena sfornata. Diversi aromi artificiali aggiunti ai cibi, possono stimolare una fame che spinge a mangiare più del necessario.	Appagate l’olfatto con spezie e erbe aromatiche gradite. Imparate a percepire in profondità l’aroma dei cibi mentre mangiate (suggerimenti nella sezione eros: godere il profumo del cibo). Preparate più volte al giorno una tisana aromatica (suggerimenti nella sezione terapie naturali).
Fame di bocca	Può essere legata a un sapore. Il dolce e il salato intensi, in particolare, possono aumentare l’appetito e farvi mangiare troppo. Anche alcune consistenze hanno un effetto simile. La morbidezza del cioccolato o di un dessert di crema, per esempio, avvolge il palato in una carezza irresistibile.	Limitate sale e zucchero e al loro posto preferite piccole quantità di miele o malto, erbe aromatiche e spezie. Fra i prodotti confezinati preferite quelli poco salati e zuccherati. Abbiante in ogni pasto cibi con 2-3 consistenze differenti: croccante,cremosa, vellutata…Masticate con calma e concentratevi sulle sensazioni che accarezzano la bocca.
Fame di stomaco	Spesso si fa sentire quando lo stomaco è vuoto e la glicemia è bassa. Meglio soddisfarla prima che diventi struggente, per non avere attacchi di fame irrefrenabili.	Mangiate a orari regolari, ogni 5-6 ore, aspettando di avere un gradevole appetito. Fra il pranzo e la cena bastano una tisana e eventualmente poca frutta.
Fame delle cellule	Continua a farsi sentire anche dopo aver mangiato in abbondanza. Spesso è legata alla carenza di principi nutritivi, come vitamine, minerali e carboidrati.	A ogni pasto inserite 4- 5 ingredienti diversi: 2 verdure/frutta, cereali, una piccola quantità di cibo proteico (legumi, tofu, pesce, carne, latticini uova, formaggio).Variate gli ingredienti giorno per giorno.
Fame mentale	Provoca un’ inquietudine che spinge a cercare sempre nuove informazioni sul cibo e nuove diete, senza sentirsi appagate e convinte.	Provate a concedervi dei momenti di riposo e di vuoto ascoltando musica, praticando yoga o meditazione, senza leggere, scrivere, usare computer o altri mezzi di comunicazione almeno 30 minuti ogni giorno
Fame di cuore	È legata alla solitudine, alla sensazione di non ricevere affetto .	Telefonate o scrivete a un’amica, invitate qualcuno a mangiare, se potete concedetevi un massaggio o una passegiata in compagnia.

Come immaginate la vostra bellezza? di Pierluisa Robecchi

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La bellezza, per noi donne, ha un significato particolare. È segno di aromonia, di benessere, ci aiuta a muoverci nel mondo con più facilità, a trasmettere equilibrio.

Per questo motivo ce ne prendiamo cura da tempo immemorabile, servendoci di tante piccole strategie, dai cosmetici, alla moda, alla creazione di uno stile personale che ci rende più sicure di noi. Talvolta a rischio di snaturare la nostra vera essenza e di affrontare cambiamenti che mettono a rischio la salute.

Riflettere insieme su questi aspetti può aiutarci a trovare la strada migliore per esprimere la nostra autenticità, quella bellezza unica e irripetibile che scaturisce dal benessere interiore e dall’appagamento emanando un’armonia irresistibile.

Come immaginate la vostra bellezza? Di cosa avete bisogno per sentirvi a vostro agio nel corpo, armoniose, gradevoli e accettate? Cosa vorreste/potreste fare per migliorare il vostro aspetto? Quali sono le strategie che già attuate per raggiungere questo obiettivo?

Il dibattito è aperto: mandateci suggerimenti, idee riflessioni da condividere.

Febbraio: immagini e suggestioni, di Paola Vignelli

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Febbraio è un mese ancora buio, freddo, quindi abbiamo bisogno di nutrirci di colori.
Questa meravigliosa immagine che comunica benessere e serenità, ampio respiro, senso di libertà, cosa che spesso manca a noi donne e uomini, per lo più cittadini, è stata scattata domenica 25 gennaio scorso da una mia cara amica (Clotilde Preioni) vicino a Camogli.

Stare all’aria aperta in un contesto simile per qualche ora o giorno è certamente la soluzione migliore per sopravvivere ai mesi invernali, ma non potendolo fare spesso, io utilizzo e consiglio quelle che chiamo le “potenzialità benefiche” del web.

I social network ed il web in genere, se utilizzati in maniera consapevole e non compulsiva, possono aiutarci a migliorare la nostra vita, facendoci viaggiare in tutto il mondo attraverso un enorme database di immagini, contenuti, suggestioni, emozioni, possono connetterci a persone sconosciute che condividono i nostri interessi o anche i nostri problemi.

Quando parlo di un utilizzo consapevole, mi riferisco al fatto che si può venir “cannibalizzati” da troppa cominicazione web, deprivando così la vita vera, quella reale.

E’ fondamentale quindi darsi dei limiti di tempo quando navighiamo, in modo che non accada mai che rimandiamo una camminata all’aperto o un caffè con un amico per stare su di un social network.

Altra cosa importantissima è scegliere i social più adatti a noi, quelli che ci rilassano ed arricchiscono e non quelli che ci possono creare ansie aggiunte, anche senza che noi ce ne rendiamo conto.

Questa scelta varia molto da persona a persona, io consiglio di navigare su siti tematici relativi agli argomenti che ci piacciono piuttosto che passare ore su facebook dove , anche senza volerlo, si perde parecchio tempo a “curiosare e confrontare la nostra vita con quella degli altri”…cosa che non sempre fa bene.

Suggerisco,comunque, anche un utilizzo più “ricco e di approfondimento” di Facebook che è quello di iscriversi a pagine tematiche di argomenti che ci interessano (viaggi, natura, noprofit, benessere, design, teatri, mostre, testate giornalistiche ecc..) in modo che l’homepage diventi quotidianamente un aggiornamento personale dei nostri interessi.

Per cominciare: in dicembre, aspettando la primavera che con i suoi colori e la sua freschezza porta al cambiamento, al miglioramento, alla progettualità, consiglio un “viaggio visivo” con Istagram e Pinterest , dove si trovano immagini bellissme di ogni argomento, facilmente consultabili per categorie o persone. In questo spazio si possono creare cartelle (chiamate “board” su Pinterest) con le nostre immagini preferite, ed eventualmente condividerle con gli altri, secondo argomenti e categorie.

Perchè fare questo?
Perchè fa bene!

Guardare immagini e creare una nostra “Board/cartella” con quelle più significative per noi è come prepararsi per fare un salto in avanti, esorcizzando magari un periodo che non ci piace particolarmente…

Il progetto “Da fare insieme” che vi proponiamo è…

…immagini e suggestioni: mandateci il vostro contributo
Lasciate i vostri commenti scritti qui sotto, oppure
andate sulla nostra Board di Pinterest “dafareinsieme”

http://www.pinterest.com/dafareinsieme/

A questo indirizzo potrete inserire le vostre immagini, nella cartella che condividiamo…
Ma per farlo dovrete prima accedere o iscrivervi a Pinterest

https://www.pinterest.com/

e inviare la vostra mail a paolavignelli@tiscali.it
per avere l’accesso alla bacheca condivisa

Cosa ne può uscire?
Un bel lavoro insieme, in cui convivono tutte le nostre e vostre suggestioni, emozioni, suggerimenti positivi o negativi su febbraio, i mesi invernali, la primavera, attraverso le nostre e le vostre immagini, che possono spaziare ovunque, dal quotidiano, al dove e come siamo o vorremmo essere….Dalla nostra raccolta insieme, poi, potrà nascere un interessante dibattito…Vi ringraziamo in anticipo per la partecipazione.