donne

Quali integratori per la Menopausa?

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Alcune domande che ci stanno a cuore

Di Barbara Aghina
Nutraceutical Scientific Manager Guna

La menopausa è un momento di cambiamento naturale della vita femminile e certamente non andrebbe vissuta come una malattia. Tuttavia i disturbi che caratterizzano questa fase di passaggio possono creare disagio. Alcuni integratori alimentari, inseriti in uno stile di vita sano e equilibrato, che comprende anche un’alimentazione adeguata, possono essere di aiuto per attenuarli.

 

Quali sono i disturbi più frequenti?

Circa l’80% delle donne ha le cosiddette “vampate di calore” sintomatologia legata a una instabilità dei centri nervosi che regolano la temperatura e la vasodilatazione, dovuta al calo degli estrogeni. Nulla di grave, in realtà, ma le vampate possono creare imbarazzo, nonché possibili problematiche metaboliche, soprattutto nelle donne più sensibili. Frequenti sono poi le sudorazioni notturne, l’insonnia, gli sbalzi di umore e la stanchezza generale. Si tratta, spesso, di disturbi transitori, che frequentemente passano senza lasciare tracce negative una volta superata la prima fase di cambiamenti ormonali, ma in una piccola percentuale di casi possono permanere anche per diversi anni dopo la menopausa.
Altre modifiche dell’equilibrio corporeo come secchezza vaginale e oculare, rallentamento del rinnovamento dei tessuti, della pelle e delle mucose, sovrappeso, tendono talvolta a stabilizzarsi e richiedono un monitoraggio più attento. Tanto più che alcuni di questi squilibri rappresentano un fattore di rischio per osteoporosi e malattie cardiovascolari.

Come proteggere l’equilibrio in questa fase?

Un accorgimento fondamentale è rinnovare il proprio stile di vita a favore di una dieta sana, ricca di alimenti protettivi come ortaggi, frutta, proteine nobili e aumentare l’idratazione. Inoltre, è necessario svolgere regolare attività fisica e trascorrere alcune ore all’aria aperta, esponendosi alla luce naturale del sole, indipendentemente dal clima. Non si dovrebbe poi rinunciare a una vita sociale ricca di stimoli piacevoli, che dia la possibilità di allentare lo stress quotidiano e rigenerarsi.
Una volta soddisfatte queste esigenze primarie, alcuni integratori specifici possono essere un supporto utile per migliorare l’equilibrio, attenuare i disturbi, con un’ azione preventiva.
Occorre precisare che gli integratori non sostituiscono uno stile di vita equilibrato e adeguato ai cambiamenti dell’età. Inoltre, vanno sempre personalizzati, valutando con il supporto di un esperto quelli che è preferibile utilizzare. Ogni donna, infatti, è unica, quindi è consigliabile non generalizzare.

Che punti deboli si possono rinforzare, con gli integratori?

Per prima cosa è importante che i componenti degli integratori alimentari prescelti siano specificamente studiati per il benessere psico-fisico della donna in menopausa e per favorire l’attenuazione di alcuni dei disturbi che più frequentemente creano instabilità e disagio: vampate di calore, eccesso di sudorazione ,insonnia, nervosismo alterazioni del tono dell’umore, perdita di memoria , eccesso di fame, modifiche dell’equilibrio del peso corporeo, indebolimento del sistema immunitario.
Un integratore ben formulato non agisce però solo sui sintomi, ma fornisce principi attivi capaci di sostenere l’equilibrio della costituzione nel suo insieme. Importante, in particolare, è sostenere le difese immunitarie, anche attraverso un’azione preventiva sull’intestino e la sua flora batterica, favorire l’equilibrio di pressione e peso corporeo, migliorare l’elasticità della pelle e dei tessuti, non solo per sentirsi più toniche, ma anche per prevenire, fra le altre cose, l’osteoporosi.

Si sente parlare molto di isoflavoni della soia, fanno bene sotto forma di integratori?

Vista la complessità di questa fase delicata, per aggiungere il massimo effetto riequilibrante e protettivo è importate abbinare ingredienti specifici diversi, studiando con cura combinazioni e dosaggi in modo da ottenere la massima sinergia possibile e prevenire possibili effetti collaterali.
Gli isoflavoni sono sostanze simili agli estrogeni, ma estratte da alcuni vegetali, con un’azione molto più blanda di quella ormonale e effettivamente possono essere un supporto per contrastare i disturbi della menopausa. Occorre, però, affidarsi solo a prodotti realizzati secondo le raccomandazioni del Ministero della Salute in termini di quantità e di associazioni.
Profem Plus è un integratore sviluppato con il supporto della ricerca più avanzata in campo nutrizionale, e che contiene, accanto agli estratti di soia, altri due estratti da piante con tipologie e concentrazioni differenti di isoflavoni: Trifoglio rosso e Pueraria lobata ( o Kudzu).
Siamo così riusciti a ottenere un dosaggio ottimale di isoflavoni con una maggiore affinità per i recettori beta estrogenici, più presenti nel sistema nervoso centrale, nell’intestino, nel tessuto osseo, nel sistema cardiovascolare e nella cute, rispetto ai tessuti di seno e utero. I componenti di Profem plus svolgono quindi la loro azione nutraceutica con un elevato profilo di sicurezza. La Pueraria lobata, inoltre, favorisce la regolazione della pressione arteriosa, che con la menopausa tende a variare.

Ci sono altri ingredienti particolarmente efficaci?

Profem plus contiene anche estratto di Agnocasto, utile per completare ed integrare l’effetto degli isoflavoni. L’Agnocasto aiuta inoltre a riequilibrare la melatonina e favorisce, quindi, la qualità del sonno. Per rafforzare questo effetto è stato aggiunto estratto di Griffonia simplicifolia che contribuisce al rilassamento e al benessere mentale e al controllo del senso di fame. L’associazione è completata dell’estratto di Te verde, che grazie al suo apporto di polifenoli ha proprietà antiossidanti ed è utile per l’equilibrio del peso corporeo.
I componenti di Profem plus mettono poi in primo piano la salute della flora batterica intestinale, importante, fra le altre cose, per favorire assorbimento e attività biologica degli isoflavoni: nella sua formulazione sono contenuti sei ceppi batterici ( Lattobacilli e Bifidobatteri ) probiotici vivi e vitali , in forma microincapsulata gastroprotetta, capaci di raggiungere l’intestino e utili per favorire l’equilibrio della flora intestinale, con un indice di colonizzazione cinque volte più elevato dei probiotici non microincapsulati.
Lo sviluppo di questi microrganismi benefici è sostenuto dalla presenza di Frutto-oligosaccaridi a catena corta ( FOS ) , particolari fibre alimentari provenienti dalla barbabietola da zucchero, che esercitano un ruolo positivo sul metabolismo di grassi e zuccheri e favoriscono l’assorbimento di calcio e magnesio. Un altro nucleo di azione proviene dal Bifidobacterium lactis Bb1, un innovativo ceppo batterico naturalmente ricco di Zinco, che rilascia naturalmente il prezioso minerale nell’intestino nella forma più biodisponibile. Si assicura, così, un adeguato approvvigionamento di zinco, che favorisce il sostegno del sistema immunitario e le difese antiossidanti regolando, nel contempo, l’attività dell’insulina.

Profem plus è un integratore alimentare completo al gradevole sapore di mela, privo di glutine, naturalmente privo di lattosio e di OGM .
Utile per molti disturbi della menopausa, aiuta a mantenere il benessere psico-fisico in questo delicato periodo. Si consiglia l’assunzione di 1 bustina al giorno, pronta all’uso, possibilmente lontano dai pasti . Il contenuto della bustina va sciolto in mezzo bicchiere d’acqua a temperatura ambiente, mescolando con cura, quindi bevuto subito.
È consigliabile iniziare la sua assunzione giornaliera alla comparsa dei primi sintomi e proseguirla indicativamente per 3-6 mesi.
Grazie al suo effetto riequilibrante, Profem plus può essere usato ciclicamente anche una volta trascorsa la prima fase “critica” di passaggio alla menopausa, per mitigare i disturbi che permangono. È preferibile concordare le modalità con il medico curante.

Le nostre sorelle afghane, così sole e così coraggiose – Afghanistan: cosa significa Resistenza

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Le nostre sorelle afghane, così sole e così coraggiose

Si intitola ‘Sotto un cielo di stoffa – Avvocate a Kabul’ il volume di Cristiana Cella che racconta la condizione delle donne in Afghanistan dopo 40 anni di guerra e 25 di governo fondamentalista

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L’Afghanistan, dopo 40 anni di guerra e 25 di governo fondamentalista islamico, è senz’altro il peggior paese per nascere donna.
Le donne afgane vivono una vita inimmaginabile per noi.
Private di ogni diritto, sono costrette a subire una violenza quotidiana, nelle loro famiglie, nella società, nelle istituzioni.
Una violenza che continua a peggiorare nella quasi totale impunità. Ma non sono solo vittime, sono donne forti, capaci di combattere e accudire con eguale determinazione, di vincere la paura e lottare per un destino diverso.
Sono tante le donne, politiche, attiviste dei diritti umani, poliziotte, giornaliste, medici e avvocate che, a rischio continuo della propria vita, non smettono di battersi, ogni giorno, per le altre, per i loro diritti, per la giustizia e la democrazia nel loro Paese.
E proprio della resistenza delle donne parla il libro, “Sotto un cielo di stoffa, Avvocate a Kabul” di Cristiana Cella che sarà presentato sabato 25 novembre 2017 alle ore 17.30 presso la Comunità di base di San Paolo, via Ostiense 152b a Roma.

L’autrice ha una lunga esperienza di Afghanistan e racconta storie di abusi e di coraggio, di donne comuni e giovani avvocate che si battono contro le ingiustizie. Segue alla presentazione un reportage fotografico dei due giovani artisti afghani, Morteza Khalegi e Mohammed Khavari.
A conclusione della serata un piatto della cucina afghana, ad offerta libera, che andrà a beneficio di un progetto di sostegno legale alle donne afghane.
Una pubblicazione a cui l’autrice ha lavorato nel corso di alcuni anni fatti di viaggi, incontri e interviste.
Quello che viene fuori è una raccolta di storie e di voci di donne forti che ci portano dentro la loro vita quotidiana, facendoci partecipare alle loro sfide, al loro coraggio, tenace, generoso e leggero. Racconta, in particolare, la guerra quotidiana delle avvocate. Essere avvocata a Kabul, è un lavoro molto difficile e rischioso, lontano da quello che conosciamo nel nostro mondo.
Il filo conduttore della prima parte, a due voci, è il difficile cammino di un’avvocata che lavora al Centro donne dell’associazione Hawca (sostenuto dal progetto COSPE, Vite preziose) e della sua cliente, tra mille ostacoli, per salvare la sua vita. In questa storia se ne inseriscono tante altre, storie di tragedie e di riscatti, di dolore e di libertà.
La seconda parte del libro racconta l’Afghanistan di oggi, la vita dei suoi abitanti, sempre più fragile e minacciata, la situazione politica disastrosa, la guerra in corso, attraverso interviste, documenti e incontri. Il libro è arricchito da una parte fotografica che documenta il paese, dal 1980 ai giorni nostri, con immagini di Carla Dazzi, Cristiana Cella e Hanna Hardmeier.
Questo un frammento di questo libro intenso e coraggioso pubblicato dalla Città del Sole, una piccola casa editrice calabrese: “Il sole non è ancora sorto a Kabul e Shirin si prepara ad affrontare un altro giorno di battaglie, come ogni altra donna in Afghanistan, ma per lei è diverso.
Ha scelto di lottare, non solo per se stessa, ma soprattutto per le altre, per proteggere con ogni mezzo i loro diritti e le loro vite. È una mattina come tante per Shirin, avvocata presso il Centro Legale di Hawca, e tra poco la sua vita incrocerà quella di una delle tante donne costrette a combattere la propria battaglia segreta, Roshan. Anche per Roshan comincia un altro giorno, di resistenza, nella sua casa, contro quel marito carceriere.
Forse, però, questa è una giornata speciale, unica. Un rumore attira la sua attenzione, il vento fa sbattere la finestra della cucina che qualcuno ha dimenticato di chiudere; una finestra che può cambiare tutto, un piccolo spiraglio di speranza”….

Afghanistan: cosa significa Resistenza

Stefano Galieni

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Cristiana Cella è una giornalista che segue le vicende dell’Afghanistan dal 1980. Dal 2009 è esponente del CISDA (Coordinamento Italiano di Solidarietà con le Donne Afghane) e si è spesso avventurata in quel grande e straordinario paese. In un libro intenso, doloroso ma carico di vita “Sotto un cielo di stoffa”, pubblicato a maggio del 2017 da La Città del Sole (pp.296, 13 Euro) e corredato dalle foto della collega Carla Dazzi, ha fatto arrivare anche in Italia un vero e proprio messaggio di lotta partigiana. Storie delle avvocate di HAWCA ( Humanitarian Assistance for Women and Children of Afghanistan), delle donne assistite, di chi si ribella al patriarcato fondamentalista, di chi subisce, di chi è complice e carnefice e di chi cerca di costruire un futuro diverso.
Storie cariche di buio ma in cui si intravvede perennemente la luce, una luce più forte e più potente di ogni brutalità. Proviamo intanto a riportarne una, quella che apre questo prezioso volume:

Kabul – Quartiere di Shirpoor, ore 6,30

ROSHAN

Ecco, la porta si chiude con un colpo cattivo. Le voci nel cortile. Mursal chiama «mamma». No, mamma non viene al matrimonio, mamma non viaggia, non ha diritto alla festa. Punizione. Mamma non è una brava moglie da mostrare in famiglia. O forse è la mia faccia che non è bella da portare in giro. La cicatrice sulla guancia, quella crosta sul labbro che non vuole guarire… quei braccialetti neri sui polsi, le sue maledette corde, no, non sono gioielli di famiglia.

Se ne sono andati. Tutti. Anche i suoi uomini, grazie a Dio. Hanno sprangato la casa. Il silenzio, nuovo, si posa nella stanza. Intonso. Sol- tanto mio. La solitudine, il riposo. Punizione? No, forse no. Devo pulire tutto e preparare la cena, ma l’ostilità della casa perde forza, sembra che ci sia più spazio. Posso respirare fino a stasera, quando tutto ricomincerà.

Ecco, posso sedermi sul tushak, vicino alla finestra, il posto di mio marito, perla prima volta. Si sta bene. Chiudere gli occhi e fingere che non ci sia più niente. Uscire da questa vita, come da un vestito. Mi sento leggera, il mio triste corpo non pesa più. Là fuori, c’è gente che deve sentirsi così. Se non ci fossero le bambine con loro, potrei pregare. Pregare, che saltino tutti su una mina, bella grossa. Un botto e basta. Tutto finito. Ma ci sono le bambine in quella macchina. Sono tutto quello che ho. Tutto quello che sa di amore. Altro non c’è.

Cos’è, adesso? Ho perso il silenzio. Un rumore ritmico, regolare, insistente. Ah, sì, la finestra della cucina sbatte. Se la sono dimenticata. Carcerieri distratti. È aperta, bassa, si può scavalcare. Inaspettata. Un pensiero prepotente, che non posso allontanare, mi spinge. Mi alzo. Eccola. Quella finestra può cambiare tutto. La mia vita, dove non vive niente. Continua a sbattere, mi chiama.
È una giornata speciale, l’unica forse. La paura fa male allo stomaco ma passerà, deve passare. E se non passa? Forse è meglio aspettare… magari un’altra volta. No, non ce ne saranno altre di volte.
Questa giornata è un dono di Allah. Devo esserne degna. Il burka è lì, appeso al chiodo. I vicini sono al lavoro.
So, dove devo andare. Il biglietto che mi ha dato Habeba l’ho bruciato, l’indirizzo lo so a memoria. Conosco il posto. Ce la devo fare. Per me e per le piccole. Ecco, la finestra si spalanca, il vento entra ed esce… entra ed esce.

….Le storie di Shirin, l’avvocata che è al centro di queste vicende e di Soraya, giovane tirocinante che con lei lavora rischiando ogni giorno la vita, di Faramarz, loro autista e guardia del corpo, si snodano in continui incontri con donne che non possono essere definite “clienti” ma diventano rapidamente sorelle, con una schiera di uomini crudeli, meschini e corrotti, ma anche con un universo maschile che si schiera con coraggio contro il potere jahedista e talebano.
I nemici sono ovunque: lo sono i signori della guerra e dell’oppio come tanti uomini protetti dalla divisa e da un governo emanazione dell’occupazione occidentale, lo sono le milizie in cui è frammentato il paese, perennemente al servizio di qualcuno, lo sono gli ordigni disseminati lungo le strade, gli attentatori suicidi come i bombardieri occidentali che dall’alto decidono chi deve decidere e chi deve morire. Ma resta, leggendo queste pagine, la sensazione che il finale non sia scontato e che quella a cui ci si appiglia non è solo una velleitaria speranza.
Crescono consapevolezza e coscienza di se, crescono generazioni che – anche grazie alla lotta contro l’analfabetismo, imposto soprattutto alle donne – acquisiscono il desiderio di cambiare il proprio paese e di vederlo crescere in pace. Resta il sapore quasi sotterraneo di chi riesce a ridere, a gioire, a innamorarsi, a rialzare la schiena spezzata da ingiurie e sofferenze e a riprendere in mano la propria vita.
La forza è soprattutto femminile ma fanno riflettere gli uomini che non abdicano al proprio ruolo di giudici, di mullah, di agenti di polizia e decidono di provare ad applicare, nonostante i padroni, una giustizia che va ben oltre le convenzioni e le tradizioni artefatte. Donne e uomini che irrompono, spesso silenziosamente, ma in maniera contagiosa con la propria voglia di libertà e di pace, per cui parole come rispetto, amore, eguaglianza, hanno un valore realmente rivoluzionario.
Vanno fatte leggere queste storie ai tanti europei che, chiusi col proprio bagaglio culturale di colonialismo innato, non riescono neanche ad immaginare tanta forza e tanta capacità di ribaltare le condizioni date.
Dai tempi dell’invasione sovietica, delle guerre infinite contro gli occupanti e contro i nascenti gruppi fondamentalisti finanziati dagli USA per scellerati giochi geopolitici, sono sopravvissute generazioni di uomini e donne consapevoli che hanno altre volontà e altre esigenze rispetto ai desiderata occidentali.
In molte e molti sono costretti a fuggire, per non dover combattere, per non dover pagare con la vita le scelte politiche proprie o fatte da un parente, per non dover sopravvivere in miseria, per il diritto all’acqua, alla salute, ad una nutrizione decente. A coloro che sono fuggiti ( dopo quella siriana si tratta della seconda emergenza umanitaria per il numero di persone coinvolte) l’Europa per alcuni anni ha garantito asilo.
Ora il clima è cambiato e, nonostante si continui a morire in continuazione per attentati, combattimenti e violenze di ogni tipo, l’Afghanistan è considerato per molti paesi europei un “paese sicuro” al punto da poter rimpatriare coloro che in Europa hanno chiesto asilo e protezione.
Con la situazione kafkiana per cui da una parte aumentano i contingenti militari, le risorse utilizzate per le “missioni di pace” (bombardamenti ed armi) che si inviano in un paese in gran parte controllato dalle milizie islamiste di vario tipo e contemporaneamente si rimanda indietro coloro che da questa strage continua vogliono tentare di fuggire.
Si danno risorse ad un governo fantoccio, corrotto e in combutta con i trafficanti d’oppio e non si prova neanche a pensare che se c’è un futuro per l’Afghanistan questo è rappresentato unicamente dalle tante piccole forze che cercano di salvare le persone, di far vincere il diritto, di praticare invece che dichiarare al vento, forme di democrazia reale.
Questo libro racconta storie reali ma è anche, a suo modo un libro di Storia, quella storia nascosta e negata di chi per ora non ha vinto ma è narrato solo e soltanto ad uso e consumo delle potenze dominanti. C’è da augurarsi che venga presto il giorno – e dipende anche da noi, dalle decisioni che prendiamo con i nostri governanti – in cui si potrà raccontare un’altra verità in cui arriverà un 25 aprile da festeggiare e in cui si possa vivere senza dover avere costantemente paura per il solo fatto che non si accetta il ruolo di persone subalterne. In quel giorno, Cristiana, le compagne del CISDA e chi le appoggia, i tanti e le tante ( ma debbono aumentare) che sostengono il loro lavoro, potranno parlare a testa alta e non dovranno vergognarsi, col proprio voto o col proprio silenzio, di aver contribuito per anni alla banalità del male.

IL ROSA STA BENE SU TUTTO, MA NON SULL’ECONOMIA di Francesca Vitelli

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Il lavoro femminile ha bisogno di nuove strade.
Un gruppo di imprenditrici traccia  un percorso innovativo che valorizza le relazioni, la comunicazione  e  la molteplicità di ruoli di cui soprattutto le donne sono capaci.

Alcuni luoghi comuni sul lavoro femminile

Adoro il rosa, da quello shocking al malva, ma leggere e sentire parlare di imprese “rosa” ed economia “in rosa” mi scatena l’orticaria. Esiste forse un’economia “azzurra”? Se non vogliamo considerare quella dei puffi direi di no.
L’economia non ha colore perché non ha genere. Non esiste un’economia maschile e una femminile, esiste l’economia.
Quello che differisce in una visione imprenditoriale femminile da quella maschile è l’approccio al lavoro.

In venticinque anni di esperienza professionale come consulente di enti pubblici, enti di formazione e ricerca, associazioni di categoria e imprese mi sono dedicata a una lettura dell’economia e del mercato del lavoro che tenesse conto di queste diversità superando gli stereotipi.

Delle donne che dirigono imprese si sente spesso dire che hanno una gestione delle risorse umane improntata a uno stile materno, che nelle scelte finanziarie sono conservatrici e che la loro priorità è conciliare la famiglia con il lavoro.
Raramente si sente dire che la gestione delle risorse umane orientata a evitare il conflitto è dettata dalla consapevolezza che un clima di lavoro disteso significa maggior produttività, che le strategie aziendali perseguite tendono all’innovazione, più che alla conservazione e che la priorità è dare il giusto valore alla risorsa più preziosa per gli esseri umani – tutti senza distinzione di genere – il tempo.

L’influenza della crisi economica

Questi ed altri stereotipi si sono acuiti con il deflagrare della crisi economica, che già nel 2008 mi appariva epocale.
La dimensione epocale la intravedevo nel mutamento che portava con sé nella ridefinizione dell’identità personale rispetto a quella professionale.
Il modello economico occidentale, imperniato sull’uomo breadwinner- l’uomo che produce reddito per il sostentamento familiare- ci ha indotti a identificare le persone, e il loro valore, con il lavoro svolto e la discendente capacità di spesa.

Le donne hanno ricercato occupazioni che consentissero di coesistere con i carichi di cura familiare, segmenti nel mercato del lavoro il cui reddito si configura come aggiuntivo, integrativo, rispetto a quello del capo famiglia.
Il capo famiglia è colui che lavora e la donna è la moglie, la madre, la figlia, la sorella, la nuora e poi anche una donna che lavora.
L’identità maschile, strutturata su quella professionale, al venir meno del lavoro è collassata, mentre quella femminile, strutturata sulla molteplicità di ruoli, ha retto all’urto spingendo le donne a reagire in una situazione critica.

In altri momenti storici le donne hanno supplito all’assenza maschile nei ruoli produttivi, è accaduto nel periodo bellico e in quello immediatamente successivo dell’inurbamento con l’esodo dalle campagne alle città.
Ma questa volta è diverso. È diverso perché non accadrà quanto avvenuto in passato, questa volta, superato il ciclone, le donne non si ritrarranno, come la risacca, negli spazi occupati prima nel mercato del lavoro.

Di lava e d’acciaio. Storie di imprenditrici vulcaniche

È stata questa lettura dell’evolversi della crisi che mi ha convinta a cercare storie di imprenditrici da raccontare.
Non i numeri dell’azienda come il fatturato o gli utili ma i sogni, le paure, le sconfitte, i successi.
Un tributo alle tante donne che stanno reggendo l’economia. Alcune famose, altre schive e sconosciute.
Più di 80 storie per un affresco corale di ragazze dai venti ai novant’anni.
Ragazze che guidano imprese in tutti i settori economici, di tutte le dimensioni, in città e nelle aree ASI, di prima, seconda, terza e quarta generazione, nella fascia costiera e nell’entroterra.
Un comune denominatore: la passione e il coraggio.
Perché l’ho fatto? Perché la mia prozia mi ha trasferito l’amore per le storie e perché sentivo crescere dentro l’urgenza di uno scatto di dignità per un sistema economico che, troppo spesso, viene presentato come ambiguo: quello napoletano e casertano.

 “Di lava e d’acciaio. Storie di imprenditrici vulcaniche” è il titolo scelto per le mie storie. Le storie, però, non sono solo di chi le scrive e così un gruppo di imprenditrici intervistate mi chiese di organizzare e rafforzare la rete di relazioni creata nei due anni impiegati per cercarle, incontrarle, ascoltarle e raccontarle.

Una associazione nata dalle storie

Dalla pagina scritta le storie, le nostre storie, quelle di un gruppo di donne che si sono conosciute e ri-conosciute, è nata tre anni fa EnterprisinGirls www.enterprisingirls.it. Un’associazione nazionale di imprenditrici, libere professioniste e donne impegnate nel terzo settore.
Lo scopo: individuare il talento e valorizzarlo attraverso un network. Le donne tendono a trascurare un aspetto fondamentale del mondo del lavoro, che invece gli uomini hanno più spazi per coltivare investendo tempo e risorse: il patrimonio delle relazioni.
Le relazioni sono opportunità.
Bisogna imparare che il tempo dedicato alle relazioni non è tempo sottratto alla cura familiare per cui sentirsi in colpa.
Bisogna, piuttosto, domandarsi a cosa si rinuncia non creando una rete relazionale.
Le donne possono fare squadra? Sì, se scelgono di condividere e non competere.
Ma poiché lavorare in squadra non appartiene alla nostra cultura ma a quella anglosassone è necessario imparare a farlo: EnterprisinGirls organizza seminari di coaching, team building, interventi di formazione, dalle strategie aziendali al piano di comunicazione, integrata passando per il public speaking e la progettazione a valere sui fondi diretti della Comunità Europea. Co- branding, co-marketing, campagne di comunicazione, visite in azienda e incontri per crescere insieme.

È facile? Per niente, ma è l’unica strada possibile, solo attraverso il dialogo tra le reti si può ricostruire un’economia in macerie come la nostra.
Insieme si cammina meno speditamente ma si arriva più lontano.

 

Il lavoro al femminile – Valentina Scotti

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Valentina Scotti

Il lavoro al femminile

Al centro di discussioni, riflessioni, conflitti, il lavoro femminile resta un problema ancora irrisolto nella nostra società .
Le donne hanno ormai ampiamente dimostrato di poter svolgere qualsiasi mansione, occupare qualsiasi carica, farsi carico di ruoli un tempo impensabili al “femminile”: dal servizio militare alla guida di governi mondiali.
In ogni ambito lavorativo la “parità”, se non scontata, è almeno percorribile.  Ma organizzazione, tempi, contenuti sono costruiti su modelli maschili.
Il traguardo è davvero solo quello di raggiungere un’uguaglianza che rischia di soffocare le peculiarità femminili?
Esiste una strada per orientare il lavoro delle donne rispettando le differenze, i ritmi, le caratteristiche che fanno parte della loro identità?

Essere donna o essere uomo, sul lavoro fa o può fare la differenza?
Quali sono le sfide che dobbiamo affrontare per lavorare valorizzando la diversità?

Per provare a rispondere a queste domande desideriamo iniziare un percorso di condivisione e riflessione comune intervistando donne con ruoli ed età differenti, che stanno provando ad affrontare il lavoro sviluppando le loro potenzialità femminili.

Questo spazio è dedicato anche alle esperienze di tutte voi. Scriveteci le vostre testimonianze e le vostre riflessioni.

Giovani imprenditrici: il lavoro femminile rinnova

Valentina Scotti, 33 anni, una famiglia di imprenditori: da sempre uomini.
Appartiene alla prima generazione di donne che ha avuto accesso al lavoro nell’azienda.
È un esempio anche per le due sorelle più giovani: una ventata di rinnovamento nell’impresa paterna, che produce riso e altri prodotti alimentari di qualità.

La preparazione

La sua preparazione è stata rigorosa.
Uno studio alla Bocconi, poi diverse esperienze lavorative, prima alla Lavazza, di New York, poi come consulente di ditte alimentari impegnate su diversi fronti.
Un ruolo, questo, che le ha insegnato a confrontarsi in modo pragmatico e preciso con i processi produttivi affrontando criticità e soluzioni con capacità analitiche e decisione.
“Un ruolo ingegneristico, più che di marketing”, ci spiega.
Questa dura iniziazione le ha consentito di conquistare la fiducia del padre, che le ha affidato il compito di rivedere il format di ristorazione legato all’azienda, rinnovandolo e ampliandolo.

Il primo compito

Come ha affrontato questo compito?

Sono partita dalla mia esperienza personale.
Mi sono interessata di cibo molto presto sperimentando diverse diete, fra cui la macrobiotica e questo mi ha aiutato a conoscere ingredienti nuovi, come i cereali integrali.
Ho compreso che la dieta ha un ruolo centrale per la salute.
Questo mi ha aiutato a rigenerare il menu del ristorante, una semplice “risotteria”, inserendo anche nuovi prodotti, cerali antichi, per esempio.
Il successo ci ha consentito di aprire nuove sedi con il marchio So’Riso, dove offriamo ricette appetitose senza glutine, senza lattosio, con grassi di qualità, a partire dalla prima colazione.
La richiesta aumenta e in futuro vorremo fare qualcosa di specifico per famiglie e bambini.
Mi piace occuparmi di cibo, sento che è un lavoro molto vicino alla mia femminilità.

Nuovi confini

Il suo ruolo in azienda va ampliandosi?

Sto curando la succursale Riso Scotti in Romania, che lavora con i paesi dell’Est. In queste aree geografiche le donne sono molto più rispettate sul lavoro e coprono spesso ruoli dirigenziali.
Credo che tutto sia partito dalla famiglia. Conflitti e difficoltà politiche hanno indebolito il ruolo degli uomini, spesso assenti, o costretti a migrare.
Così le donne hanno portato avanti le famiglie da sole, con forza, sono state capaci di trasferire queste esperienze di responsabilità e, contemporaneamente, di capacità di ascolto e di cura, anche in ambito lavorativo.

Esprimere le differenze

Questa esperienza la influenza?

All’Est mi sento molto a mio agio. Con le donne, lo confesso, lavoro meglio. A patto che non si lascino travolgere eccessivamente dall’emotività. Sono capaci di riflettere, empatiche, precise e diligenti.
Talvolta hanno una eccessiva ansia di emergere, forse per riscattarsi dal senso di inadeguatezza atavico legato alla società patriarcale. Così, quando arrivano a un ruolo dirigenziale, rischiano di farsi dominare dal desiderio di dimostrare che sono le più brave, a costo di prevaricare anche altre donne.
Io amo le donne che si permettono di vivere la loro identità, che sanno esprimere la loro differenza.

Strade diverse

Quali prospettive immagina per il futuro?

Riflettendo sulle imprenditrici della generazione che mi ha preceduto…. mi rendo conto che dobbiamo cambiare.
Molte di loro, per fare carriera, hanno dovuto rinunciare alla famiglia, ai figli, a un rapporto solidale con altre donne. Un sacrificio che ha pesato duramente sul loro benessere. Grazie a questo modello la mia generazione sa che deve cercare strade diverse.

Guidare altre donne

Alla luce di queste riflessioni, come si mette in relazione con le sue dipendenti?

Certo, il mercato del lavoro è duro. Negli ingranaggi del sistema produttivo fare figli, per esempio, resta una criticità non ancora superata.
Io cerco di essere solidale. Di accogliere le esigenze delle mie dipendenti. In cambio chiedo sincerità, chiarezza, uno scambio che mi permetta di comprenderle.

L’attenzione nella scelta di prodotti

Quando seleziona gli ingredienti, ha un occhio attento alle esigenze delle donne?

L’attenzione alla qualità del cibo fa parte da sempre della cultura femminile. Quindi, quando scelgo, sono consapevole che le donne esamineranno con cura le mie proposte. Il rispetto per l’ambiente e per la salute sono due aspetti che non trascuro mai, proprio per questo seleziono solo prodotti certificati e provo a elaborare menu leggeri, senza sacrificare il gusto.

Valentina Scotti intervistata da Carla Barzanò

Donne, sessualità ed età della vita: una ricetta per stimolare i sensi Minestra di zucca e barbabietola

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minestra

Ecco una ricetta che abbina i colori e i principi attivi di diversi vegetali.
Risveglia i sensi, soddisfa l’appetito, riscalda ed ha un benefico effetto antistress.
Provatela a cena, come piatto unico, vi aiuterà anche a lenire gli effetti indesiderati di pasti troppo abbondanti.

Minestra di zucca e barbabietola

Ingredienti per 2 persone:
250 g di zucca a dadini, 1 piccola radice di curcuma, 1 piccola cipolla rossa, 150 g di barbabietola rossa grattugiata grossolanamente, 100 g di verde di sedano, 1/2 mela, 1 presa di coriandolo appena macinato, 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva, 80 g di yogurt greco o di yogurt di soia denso (facoltativi), sale marino integrale q.b.; per accompagnare la zucca, 2 fette di pane integrale biologico a pasta madre, leggermente tostate, strofinate di aglio e ridotte a dadini (facoltativo).

Preparazione
Tritate la cipolla e rosolatela delicatamente con poco olio e la curcuma sbucciata e grattugiata.
Unite la zucca e la mela a dadini, circa 3/4 delle foglie di sedano spezzettate e stufate, a pentola coperta, con un pizzico di sale, per 5 minuti.
Aggiungete circa 4 dl di brodo vegetale fatto in casa.
Coprite e cuocete 10 minuti.
Unite quindi la barbabietola grattugiata, controllate il sale e proseguite la cottura, sempre a pentola coperta, altri 10 minuti.
Intanto, mescolate lo yogurt con il coriandolo, poco sale ed un goccio d’olio.
Aggiungete alla zuppa le foglie di sedano rimaste, dopo averle tritate, ed un goccio di olio crudo.
Distribuite la zuppa in due ciotole, preferibilmente bianche o di vetro trasparente e mettete al centro di ogni porzione due cucchiai di yogurt.
Servite con i dadini di pane ancora caldi.

Per depurare

Nota: se usate la minestra come riequilibrante dopo pasti e libagioni troppo abbondanti, eliminate yogurt e pane e abbondate con  il brodo di verdure.
Non aggiungete altro al pasto.