{"id":2488,"date":"2016-11-04T17:13:35","date_gmt":"2016-11-04T16:13:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.letrasformazionidelladonna.it\/wordpress\/?p=2488"},"modified":"2019-02-25T13:41:58","modified_gmt":"2019-02-25T12:41:58","slug":"il-lavoro-al-femminile-valentina-scotti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.letrasformazionidelladonna.it\/wordpress\/?p=2488","title":{"rendered":"Il lavoro al femminile – Valentina Scotti"},"content":{"rendered":"

\"Valentina<\/a><\/p>\n

Il lavoro al femminile
\n<\/span><\/strong>
\nAl centro di discussioni, riflessioni, conflitti, il lavoro femminile resta un problema ancora irrisolto nella nostra societ\u00e0 .
\nLe donne hanno ormai ampiamente dimostrato di poter svolgere qualsiasi mansione, occupare qualsiasi carica, farsi carico di ruoli un tempo impensabili al \u201cfemminile\u201d: dal servizio militare alla guida di governi mondiali.
\nIn ogni ambito lavorativo la \u201cparit\u00e0\u201d, se non scontata, \u00e8 almeno percorribile. \u00a0Ma organizzazione, tempi, contenuti sono costruiti su modelli maschili.
\nIl traguardo \u00e8 davvero solo<\/em> quello di raggiungere un\u2019uguaglianza che rischia di soffocare le peculiarit\u00e0 femminili?
\nEsiste una strada per orientare il lavoro delle donne rispettando le differenze, i ritmi, le caratteristiche che fanno parte della loro identit\u00e0?<\/p>\n

Essere donna o essere uomo, sul lavoro fa o pu\u00f2 fare la differenza?
\nQuali sono le sfide che dobbiamo affrontare per lavorare valorizzando la diversit\u00e0?<\/p>\n

Per provare a rispondere a queste domande desideriamo iniziare un percorso di condivisione e riflessione comune intervistando donne con ruoli ed et\u00e0 differenti, che stanno provando ad affrontare il lavoro sviluppando le loro potenzialit\u00e0 femminili.<\/p>\n

Questo spazio \u00e8 dedicato anche alle esperienze di tutte voi. <\/em>Scriveteci le vostre testimonianze e le vostre riflessioni.<\/p>\n

Giovani imprenditrici: il lavoro femminile rinnova<\/span><\/strong><\/p>\n

Valentina Scotti, 33 anni, una famiglia di imprenditori: da sempre uomini.
\nAppartiene alla prima generazione di donne che ha avuto accesso al lavoro nell\u2019azienda.
\n\u00c8 un esempio anche per le due sorelle pi\u00f9 giovani: una ventata di rinnovamento nell\u2019impresa paterna, che produce riso e altri prodotti alimentari di qualit\u00e0.<\/p>\n

La preparazione<\/span><\/strong><\/p>\n

La sua preparazione \u00e8 stata rigorosa.
\nUno studio alla Bocconi, poi diverse esperienze lavorative, prima alla Lavazza, di New York, poi come consulente di ditte alimentari impegnate su diversi fronti.
\nUn ruolo, questo, che le ha insegnato a confrontarsi in modo pragmatico e preciso con i processi produttivi affrontando criticit\u00e0 e soluzioni con capacit\u00e0 analitiche e decisione.
\n\u201cUn ruolo ingegneristico, pi\u00f9 che di marketing\u201d, ci spiega.
\nQuesta dura iniziazione le ha consentito di conquistare la fiducia del padre, che le ha affidato il compito di rivedere il format di ristorazione legato all\u2019azienda, rinnovandolo e ampliandolo.<\/p>\n

Il primo compito <\/span><\/strong><\/p>\n

Come ha affrontato questo compito?<\/em><\/span><\/p>\n

Sono partita dalla mia esperienza personale.
\nMi sono interessata di cibo molto presto sperimentando diverse diete, fra cui la macrobiotica e questo mi ha aiutato a conoscere ingredienti nuovi, come i cereali integrali.
\nHo compreso che la dieta ha un ruolo centrale per la salute.
\nQuesto mi ha aiutato a rigenerare il menu del ristorante, una semplice \u201crisotteria\u201d, inserendo anche nuovi prodotti, cerali antichi, per esempio.
\nIl successo ci ha consentito di aprire nuove sedi con il marchio So\u2019Riso<\/em>, dove offriamo ricette appetitose senza glutine, senza lattosio, con grassi di qualit\u00e0, a partire dalla prima colazione.
\nLa richiesta aumenta e in futuro vorremo fare qualcosa di specifico per famiglie e bambini.
\nMi piace occuparmi di cibo, sento che \u00e8 un lavoro molto vicino alla mia femminilit\u00e0.<\/p>\n

Nuovi confini<\/span><\/strong><\/p>\n

Il suo ruolo in azienda va ampliandosi?<\/span><\/em><\/p>\n

Sto curando la succursale Riso Scotti in Romania, che lavora con i paesi dell\u2019Est. In queste aree geografiche le donne sono molto pi\u00f9 rispettate sul lavoro e coprono spesso ruoli dirigenziali.
\nCredo che tutto sia partito dalla famiglia. Conflitti e difficolt\u00e0 politiche hanno indebolito il ruolo degli uomini, spesso assenti, o costretti a migrare.
\nCos\u00ec le donne hanno portato avanti le famiglie da sole, con forza, sono state capaci di trasferire queste esperienze di responsabilit\u00e0<\/em> e, contemporaneamente, di capacit\u00e0 di ascolto e di cura,<\/em> anche in ambito lavorativo.<\/p>\n

Esprimere le differenze<\/span><\/strong><\/p>\n

Questa esperienza la influenza?<\/span><\/em><\/p>\n

All\u2019Est mi sento molto a mio agio. Con le donne, lo confesso, lavoro meglio. A patto che non si lascino travolgere eccessivamente dall\u2019emotivit\u00e0. Sono capaci di riflettere, empatiche<\/em>, precise e diligenti.
\nTalvolta hanno una eccessiva ansia di emergere, forse per riscattarsi dal senso di inadeguatezza atavico legato alla societ\u00e0 patriarcale. Cos\u00ec, quando arrivano a un ruolo dirigenziale, rischiano di farsi dominare dal desiderio di dimostrare che sono le pi\u00f9 brave<\/em>, a costo di prevaricare anche altre donne.
\nIo amo le donne che si permettono di vivere la loro identit\u00e0, che sanno esprimere la loro differenza.<\/em><\/p>\n

Strade diverse<\/span><\/strong><\/p>\n

Quali prospettive immagina per il futuro?<\/span><\/em><\/p>\n

Riflettendo sulle imprenditrici della generazione che mi ha preceduto\u2026. mi rendo conto che dobbiamo cambiare.
\nMolte di loro, per fare carriera, hanno dovuto rinunciare alla famiglia, ai figli, a un rapporto solidale con altre donne. Un sacrificio che ha pesato duramente sul loro benessere. Grazie a questo modello la mia generazione sa che deve cercare strade diverse.<\/em><\/p>\n

Guidare altre donne<\/span><\/strong><\/p>\n

Alla luce di queste riflessioni, come si mette in relazione con le sue dipendenti?<\/span><\/em><\/p>\n

Certo, il mercato del lavoro \u00e8 duro. Negli ingranaggi del sistema produttivo fare figli, per esempio, resta una criticit\u00e0 non ancora superata.
\nIo cerco di essere solidale<\/em>. Di accogliere<\/em> le esigenze delle mie dipendenti. In cambio chiedo sincerit\u00e0, chiarezza, uno scambio che mi permetta di comprenderle.<\/p>\n

L\u2019attenzione nella scelta di prodotti<\/span><\/strong><\/p>\n

Quando seleziona gli ingredienti, ha un occhio attento alle esigenze delle donne?<\/span><\/em><\/p>\n

L\u2019attenzione alla qualit\u00e0 del cibo fa parte da sempre della cultura femminile. Quindi, quando scelgo, sono consapevole che le donne esamineranno con cura le mie proposte. Il rispetto per l\u2019ambiente e per la salute sono due aspetti che non trascuro mai, proprio per questo seleziono solo prodotti certificati e provo a elaborare menu leggeri, senza sacrificare il gusto.<\/p>\n

Valentina Scotti intervistata da Carla Barzan\u00f2<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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