seminario
VARAZZE SEMINARIO D’AUTUNNO
Elasticità e resilienza
Ciò che al mondo è più flessibile, vince ciò che al mondo è più duro
Lao Tzu
Mantenersi flessibili, elastiche, capaci di adattarsi ai cambiamenti che la vita porta con sé , essere in grado di cogliere le opportunità che questi cambiamenti offrono senza lasciarsi sopraffare è una dote che aiuta a mantenere e potenziare il benessere, a qualsiasi età.
Con il passare degli anni capita, invece, di irrigidirsi, di diventare più fragili e meno adattabili, sia fisicamente che psichicamente.
L’incontro offre la possibilità di riflettere su questi aspetti e di mettere a fuoco insieme alcune strategie di superamento per potenziare elasticità e resilienza. Immerse nella bellezza mediterranea, si condivideranno giornate per rilassarsi a pieno e potenziare lo scambio di esperienze.
Il percorso
Consigli, riflessioni, scambio di esperienze, esercizi e respirazione, massaggi, l’arte di camminare con elasticità, menu e ricette per sviluppare la capacità di adattamento e imparare a cogliere i cambiamenti legati alle diverse età
- Mantenersi flessibili e mobili
- Prevenire osteoporosi, indebolimento dei muscoli e dolori articolari
- Favorire il benessere della pelle
Con
Fiorenza Zanchi, ginecologa, omeopata, specializzata in medicina psicosomatica
Pierluisa Robecchi, fisiterapista, maestra di yoga, esperta in discipline corporee
Menu e ricette di
Carla Barzanò, dietista, specializzata in educazione alimentare
Spazi condivisi
Informazioni: barzano@gmx.de
Il Programma
Venerdì 18 ottobre
16-17
Accoglienza, presentazione del percorso e dei partecipanti
17-18
Presentazione di menu e ricette
18-19
Esercizi di respirazione
19,30
Cena
21
Meditazione e rilassamento guidati
Sabato 19 ottobre
8-9
Esercizi per l’elasticità
9, 15-9,45
Colazione
10 -11,30
Elasticità e osteoporosi, prevenzione e cura
11,45-12,45
L’arte di camminare con elasticità
13-14
Pranzo
14-16
Pausa
16-18,30
Menu e ricette per l’elasticità
18,30-19,30
Elasticità e cura di sé: domande e scambio di esperienze
19,30
Cena
21
Meditazione e rilassamento guidati
Domenica 20
8-9
Esercizi per l’elasticità
9, 15-9,45
Colazione
10 -11,30
Ricette e menu per l’elasticità
11,45-12,45
Elasticità, prevenzione e cura di sé, scambio di esperienze
13-14
Pranzo
14-15
Pausa
15-16
Conclusioni
Detox in primavera – Centrifugati e frullati di frutta e verdura: un supporto per l’equilibrio in primavera, di Carla Barzanò
Detox in primavera
Centrifugati e frullati di frutta e verdura: un supporto per l’equilibrio in primavera
Hanno proprietà alcalinizzanti, contribuiscono, quindi, a riequilibrare l’organismo e a smaltire l’accumulo di tossine.
Inoltre sono ricchissimi di principi attivi protettivi che aiutano a contrastare e mitigare gli effetti dannosi di stress e inquinamento.
In questa stagione dovrebbero quindi far parte del menu di ogni giorno, per depurarsi e favorire la rigenerazione.
Preparateli poco prima di utilizzarli e una volta pronti conservateli in recipienti di vetro scuro, ben chiusi, in frigorifero. Portateli a temperatura ambiente prima di usarli.
I succhi e i centrifugati di ortaggi e frutta sono ideali per accompagnare la prima colazione del mattino, ai pasti principali, come aperitivo, e fra un pasto e l’altro, per togliere la sete, diluiti con acqua oligominerale.
Se li preparate in casa usate i residui di fibre che rimangono durante la preparazione per arricchire insalate, macedoni, oppure come base di polpette e ripieni.
In alternativa potete utlizzare i succhi biologici già pronti, senza aggiunta di zucchero o altri dolcificanti, sempre diluiti con acqua.
Provate:
– barbabietola, mela, limone e zenzero
– sedano, cavolo, carote e arancia
I frullati consentono di usare ortaggi e frutta al completo, compresa la buccia, se biologica.
Hanno quindi un elevato contenuto di fibre, preziose per regolare l’assobimento dei principi nutrivi e proteggere la flora batterica intestinale.
Usateli come base di zuppe di cereali, per la prima colazione del mattino o ai pasti principali.
Oppure assaggiateli a merenda, per idratare e armonizzare l’appetito.
Provate:
– mela, banana, lattuga e limone
– carote, spinaci, arancia, kiwi e uvetta