Di Carla Barzanò Regola il metabolismo, governa l’utilizzazione e la sintesi dei principi nutritivi . È un vero filtro “antitossine” fondamentale per tutti i processi di depurazione. Inoltre, il fegato sostiene il ruolo di sentinella della milza che stimola il sistema immunitario a intervenire quando è necessaria una difesa. In questo momento delicato proteggerlo è … [Read more…]
Detox in primavera Centrifugati e frullati di frutta e verdura: un supporto per l’equilibrio in primavera Hanno proprietà alcalinizzanti, contribuiscono, quindi, a riequilibrare l’organismo e a smaltire l’accumulo di tossine. Inoltre sono ricchissimi di principi attivi protettivi che aiutano a contrastare e mitigare gli effetti dannosi di stress e inquinamento. In questa stagione dovrebbero quindi … [Read more…]
Ingredienti e ricette che depurano Insalata di carciofi, topinambur e olive Vegetariana, vegana, senza glutine Preparazione 20` Cottura 15’ Facile Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi romani con il gambo, 300 g di tobinambur, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla di Tropea, 10 olive nere snocciolate e sminuzzate, 2 limoni, 3 cucchiai di olio extra vergine … [Read more…]
