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cucina della nonna

DONNE E CIBO: ALLA SCOPERTA DELLE RADICI

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Dalla cucina della nonna al lavoro imprenditoriale Di Francesca Vitelli Nella vita può capitare di avvertire l’urgenza di scelte lavorative che si comprendono a distanza di tempo. Isabella Preziuso ha scelto la sua strada dopo poco più di un anno trascorso in giro per l’Italia a studiare come si gestisce una azienda agrituristica. Ritornata in … [Read more…]

Posted in: Società, lavoro e comunicazione Tagged: aceto di modena, capperi, castagne, cucina della nonna, francesca vitelli, funghi, irpinia, isabella preziosi, lavoro imprenditoriale, locanda la molara, nocciole, olio extravergine di oliva, parco del partenio, summonte, tartufi, tre generazioni

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