Un integratore alimentare a base di aminoacidi essenziali può essere d’aiuto per mantenere l’equilibrio del peso corporeo, a patto che venga inserito nel contesto di una dieta e di uno stile di vita equilibrati. Ecco alcuni suggerimenti della dottoressa Barbara Aghina, biologa molecolare responsabile scientifica del settore nutraceutico Guna.
L’estate si avvicina e il desiderio di leggerezza talvolta spinge a cercare soluzioni immediate per perdere peso. In realtà, per assicurare risultati soddisfacenti a lunga scadenza, senza danneggiare la salute, è necessario cambiare lo stile di vita: adottare un menu equilibrato, adatto alla propria costituzione, incrementare l’attività fisica, ridurre lo stress, anche avvalendosi del sostegno di alcune pratiche, fra cui yoga e meditazione.
Spesso, i circuiti della routine quotidiana sembrano condannarci a una vita frettolosa e stressante, siamo immerse in circoli viziosi che paiono allontanarci dalle possibilità di cambiamenti.
Cambiare però è possibile. Basta inserire piccoli accorgimenti quotidiani per rinnovare i percorsi di ogni giorno indirizzandoli verso un maggiore equilibrio.
Un passo importante è provare a inserire nel menu nuove ricette, appetitose e leggere. Ortaggi, frutta, cereali integrali, legumi freschi di stagione, semi oleosi, per esempio, offrono numerose combinazioni ricche di sostanze protettive. Aiuta, inoltre, mettere a fuoco luoghi di ristorazione adeguati per l’intervallo del lavoro e iscriversi a una palestra, o in piscina, per soste rilassanti e vivificanti nella pausa pranzo. Si acquisisce, così, con immediatezza, un senso di benessere e di soddisfazione che rappresenta un incentivo per rafforzare i cambiamenti.
Il ruolo degli aminoacidi essenziali
Un supporto nutritivo per il metabolismo può poi derivare da opportune integrazioni di aminoacidi essenziali, costituenti di base delle proteine che l’organismo non è in grado di sintetizzare e vanno quindi introdotti attraverso la dieta. Si tratta di principi nutritivi contenuti in quantità soddisfacenti in diversi alimenti del menu di ogni giorno. Uova, carne, pesce e latticini, in particolare, sono buone fonti di origine animale di aminoacidi essenziali, mentre fra gli alimenti vegetali rappresentano una valida sorgente i legumi e semi oleosi (per esempio mandorle, nocciole, noci). Combinarli fra loro assicura un rifornimento ottimale.
Un apporto supplementare di aminoacidi essenziali può tuttavia essere utile in caso di scarso apporto con la dieta, o di aumentato fabbisogno, per favorire il soddisfacimento del fabbisogno proteico-azotato migliorando, così, il nutrimento di muscoli e massa magra.
Gunamino formula è un integratore alimentare privo di glutine, che fornisce gli 8 aminoacidi essenziali in una concentrazione qualitativa e quantitativa bilanciata. I suoi aminoacidi, ottenuti per estrazione dai vegetali attraverso un processo di fermentazione, purificazione e cristallizzazione, hanno una qualità elevata, che li rende facili da assorbire e da utilizzare.
La proporzione fra gli aminoacidi di Gunamino formula, garantisce un elevato valore proteico con un apporto calorico modesto, quando vi sia da affrontare un programma alimentare mirato.
Gumanimoformula è quindi un supplemento alimentare utile proprio quando si ha l’esigenza di moderare l’apporto calorico.
Oltre a essere di supporto nutrizionale nei regimi orientati a ridurre il peso corporeo
Gunaminoformula è utile in caso di squilibri legati a un inadeguato apporto proteico in diverse situazioni, ed è adatto anche a chi segue diete vegetariane o vegane ristrette.
Gumaminoformula aiuta, inoltre, a contrastare la progressiva riduzione della massa muscolare che si verifica dopo la menopausa.
Per la sua composizione, si consiglia l’assunzione di 1 bustina al giorno e di sciogliere il contenuto della bustina in un bicchiere d’acqua, succo di frutta, o altra bibita e mescolare con cura.
La menopausa è un momento di cambiamento naturale della vita femminile e certamente non andrebbe vissuta come una malattia. Tuttavia i disturbi che caratterizzano questa fase di passaggio possono creare disagio. Alcuni integratori alimentari, inseriti in uno stile di vita sano e equilibrato, che comprende anche un’alimentazione adeguata, possono essere di aiuto per attenuarli.
Circa l’80% delle donne ha le cosiddette “vampate di calore” sintomatologia legata a una instabilità dei centri nervosi che regolano la temperatura e la vasodilatazione, dovuta al calo degli estrogeni. Nulla di grave, in realtà, ma le vampate possono creare imbarazzo, nonché possibili problematiche metaboliche, soprattutto nelle donne più sensibili. Frequenti sono poi le sudorazioni notturne, l’insonnia, gli sbalzi di umore e la stanchezza generale. Si tratta, spesso, di disturbi transitori, che frequentemente passano senza lasciare tracce negative una volta superata la prima fase di cambiamenti ormonali, ma in una piccola percentuale di casi possono permanere anche per diversi anni dopo la menopausa.
Altre modifiche dell’equilibrio corporeo come secchezza vaginale e oculare, rallentamento del rinnovamento dei tessuti, della pelle e delle mucose, sovrappeso, tendono talvolta a stabilizzarsi e richiedono un monitoraggio più attento. Tanto più che alcuni di questi squilibri rappresentano un fattore di rischio per osteoporosi e malattie cardiovascolari.
Un accorgimento fondamentale è rinnovare il proprio stile di vita a favore di una dieta sana, ricca di alimenti protettivi come ortaggi, frutta, proteine nobili e aumentare l’idratazione. Inoltre, è necessario svolgere regolare attività fisica e trascorrere alcune ore all’aria aperta, esponendosi alla luce naturale del sole, indipendentemente dal clima. Non si dovrebbe poi rinunciare a una vita sociale ricca di stimoli piacevoli, che dia la possibilità di allentare lo stress quotidiano e rigenerarsi.
Una volta soddisfatte queste esigenze primarie, alcuni integratori specifici possono essere un supporto utile per migliorare l’equilibrio, attenuare i disturbi, con un’ azione preventiva.
Occorre precisare che gli integratori non sostituiscono uno stile di vita equilibrato e adeguato ai cambiamenti dell’età. Inoltre, vanno sempre personalizzati, valutando con il supporto di un esperto quelli che è preferibile utilizzare. Ogni donna, infatti, è unica, quindi è consigliabile non generalizzare.
Per prima cosa è importante che i componenti degli integratori alimentari prescelti siano specificamente studiati per il benessere psico-fisico della donna in menopausa e per favorire l’attenuazione di alcuni dei disturbi che più frequentemente creano instabilità e disagio: vampate di calore, eccesso di sudorazione ,insonnia, nervosismo alterazioni del tono dell’umore, perdita di memoria , eccesso di fame, modifiche dell’equilibrio del peso corporeo, indebolimento del sistema immunitario.
Un integratore ben formulato non agisce però solo sui sintomi, ma fornisce principi attivi capaci di sostenere l’equilibrio della costituzione nel suo insieme. Importante, in particolare, è sostenere le difese immunitarie, anche attraverso un’azione preventiva sull’intestino e la sua flora batterica, favorire l’equilibrio di pressione e peso corporeo, migliorare l’elasticità della pelle e dei tessuti, non solo per sentirsi più toniche, ma anche per prevenire, fra le altre cose, l’osteoporosi.
Vista la complessità di questa fase delicata, per aggiungere il massimo effetto riequilibrante e protettivo è importate abbinare ingredienti specifici diversi, studiando con cura combinazioni e dosaggi in modo da ottenere la massima sinergia possibile e prevenire possibili effetti collaterali.
Gli isoflavoni sono sostanze simili agli estrogeni, ma estratte da alcuni vegetali, con un’azione molto più blanda di quella ormonale e effettivamente possono essere un supporto per contrastare i disturbi della menopausa. Occorre, però, affidarsi solo a prodotti realizzati secondo le raccomandazioni del Ministero della Salute in termini di quantità e di associazioni.
Profem Plus è un integratore sviluppato con il supporto della ricerca più avanzata in campo nutrizionale, e che contiene, accanto agli estratti di soia, altri due estratti da piante con tipologie e concentrazioni differenti di isoflavoni: Trifoglio rosso e Pueraria lobata ( o Kudzu).
Siamo così riusciti a ottenere un dosaggio ottimale di isoflavoni con una maggiore affinità per i recettori beta estrogenici, più presenti nel sistema nervoso centrale, nell’intestino, nel tessuto osseo, nel sistema cardiovascolare e nella cute, rispetto ai tessuti di seno e utero. I componenti di Profem plus svolgono quindi la loro azione nutraceutica con un elevato profilo di sicurezza. La Pueraria lobata, inoltre, favorisce la regolazione della pressione arteriosa, che con la menopausa tende a variare.
Profem plus contiene anche estratto di Agnocasto, utile per completare ed integrare l’effetto degli isoflavoni. L’Agnocasto aiuta inoltre a riequilibrare la melatonina e favorisce, quindi, la qualità del sonno. Per rafforzare questo effetto è stato aggiunto estratto di Griffonia simplicifolia che contribuisce al rilassamento e al benessere mentale e al controllo del senso di fame. L’associazione è completata dell’estratto di Te verde, che grazie al suo apporto di polifenoli ha proprietà antiossidanti ed è utile per l’equilibrio del peso corporeo.
I componenti di Profem plus mettono poi in primo piano la salute della flora batterica intestinale, importante, fra le altre cose, per favorire assorbimento e attività biologica degli isoflavoni: nella sua formulazione sono contenuti sei ceppi batterici ( Lattobacilli e Bifidobatteri ) probiotici vivi e vitali , in forma microincapsulata gastroprotetta, capaci di raggiungere l’intestino e utili per favorire l’equilibrio della flora intestinale, con un indice di colonizzazione cinque volte più elevato dei probiotici non microincapsulati.
Lo sviluppo di questi microrganismi benefici è sostenuto dalla presenza di Frutto-oligosaccaridi a catena corta ( FOS ) , particolari fibre alimentari provenienti dalla barbabietola da zucchero, che esercitano un ruolo positivo sul metabolismo di grassi e zuccheri e favoriscono l’assorbimento di calcio e magnesio. Un altro nucleo di azione proviene dal Bifidobacterium lactis Bb1, un innovativo ceppo batterico naturalmente ricco di Zinco, che rilascia naturalmente il prezioso minerale nell’intestino nella forma più biodisponibile. Si assicura, così, un adeguato approvvigionamento di zinco, che favorisce il sostegno del sistema immunitario e le difese antiossidanti regolando, nel contempo, l’attività dell’insulina.
Profem plus è un integratore alimentare completo al gradevole sapore di mela, privo di glutine, naturalmente privo di lattosio e di OGM .
Utile per molti disturbi della menopausa, aiuta a mantenere il benessere psico-fisico in questo delicato periodo. Si consiglia l’assunzione di 1 bustina al giorno, pronta all’uso, possibilmente lontano dai pasti . Il contenuto della bustina va sciolto in mezzo bicchiere d’acqua a temperatura ambiente, mescolando con cura, quindi bevuto subito.
È consigliabile iniziare la sua assunzione giornaliera alla comparsa dei primi sintomi e proseguirla indicativamente per 3-6 mesi.
Grazie al suo effetto riequilibrante, Profem plus può essere usato ciclicamente anche una volta trascorsa la prima fase “critica” di passaggio alla menopausa, per mitigare i disturbi che permangono. È preferibile concordare le modalità con il medico curante.
Integratori? Attenzione alla qualità!
Intervista alla Dottoressa Barbara Aghina
In un recente studio dell’American Association for Study of LiverDeseases è emerso che il oltre il 20% dei danni al fegato è legato all’abuso di integratori alimentari di scarsa qualità.
Ecco gli accorgimenti per scegliere.
Il mercato degli integratori alimentari è in continua crescita e le offerte si moltiplicano.
Occorre tenere presente, che anche i prodotti cosiddetti “naturali” richiedono particolare attenzione.
Le piante possiedono principi attivi che possono avere talvolta effetti collaterali, e vanno quindi dosate con competenza.
Senza contare la possibilità della presenza di inquinanti ambientali, che potrebbero essere presenti anche negli integratori a base di materie prime naturalissime, per esempio gli estratti di frutta e verdura, ma in concentrazioni maggiori di quelle rilevabili nei corrispettivi prodotti al naturale.
Negli Stati uniti le procedure di controllo che riguardano gli integratori sono meno severe rispetto a quelle previste per i farmaci.
In Europa, e in particolare in Italia, il settore è molto più controllato, la legislazione a proposito è severa.
Resta tuttavia fondamentale trovare criteri validi per imparare a scegliere integratori di alta qualità e ad usarli correttamente.
Ne parliamo con la dottoressa Barbara Aghina, biologa specializzata in biologia molecolare responsabile scientifica della nutraceutica Guna.
1- Gli integratori sono sicuri?
La sicurezza è garantita dalla filiera di qualità, disciplinata dalla legge, quindi soggetta a rigidi controlli che regolano anche le quantità da somministrare.
È quindi molto importante rispettare i dosaggi di assunzione indicati sulle confezioni.
In caso di incertezza meglio rivolgersi al medico curante, o al farmacista, senza mai ricorrere al “fai da te”aumentando o diminuendo le dosi senza il consiglio di un professionista.
2- Quali sono i criteri di scelta delle materie prime degli integratori di qualità?
Ogni singolo componente di un prodotto viene esaminato secondo parametri prestabiliti dalla normativa vigente, che identificano la quantità di principi attivi presenti e la loro qualità.
È possibile, così, verificare e certificare l’assenza totale di contaminanti chimici, biologici e di eventuali allergeni. Inoltre, tutte le fasi del processo produttivo, dalla scelta degli ingredienti fino al confezionamento, sono scrupolosamente controllati e certificati, passo dopo passo.
3- Gli ingredienti naturali sono più sicuri di quelli di sintesi?
Non è detto. La base di una formulazione di qualità è il controllo il più preciso possibile dei principi attivi e della loro concentrazione. L’efficacia degli integratori è, infatti, fondata sul dosaggio di assunzione e sulle sinergie dei componenti, e non sempre è possibile quantificare con esattezza i principi attivi naturali effettivamente contenuti.
Viceversa, quelli di sintesi possono essere misurati con più facilità, e riproducono con precisione il componente nutritivo più adatto al nostro organismo .
D’altra parte, gli estratti di origine naturale contengono spesso un insieme di sostanze, i cosiddetti fitocomplessi, che agiscono in sinergia con il composto primario utilizzato, rafforzandone l’efficacia.
Di conseguenza, spesso gli integratori di qualità prevedono l’abbinamento di ingredienti naturali, come gli estratti vegetali delle piante officinali, e di sintesi, per esempio la vitamina C.
Proprio nel caso della vitamina C, talvolta, quella di sintesi viene associata con vitamina ricavata da ingredienti naturali, assicurando così la massima sinergia, premessa per una elevata efficacia.
4- Gli integratori si possono utilizzare insieme a cure omeopatiche?
Sono formulati con criteri diversi rispetto ai prodotti omeopatici e in linea di massima non esistono problemi di interazione. Anzi, in alcuni casi è opportuno associarli.
5- Che accorgimenti suggerisce per selezionare integratori alimentari di qualità?
Per prima cosa le confezioni devono avere diciture chiare e complete, che prevedono indicazioni d’uso, tabella nutrizionale, con calorie e principi nutritivi presenti per porzione di consumo e per 100 g di prodotto, eventuali dichiarazioni sulla presenza o l’assenza di allergeni.
Importante, inoltre, è verificare la presenza di un foglietto illustrativo che spiega con chiarezza i componenti.
Un aspetto da valutare è poi la serietà e la professionalità dell’azienda produttrice.
In linea di massima, i prodotti realizzati dalle industrie farmaceutiche di provata e pluriennale esperienza e venduti in farmacia e in parafarmacia sono sottoposti a studi di fattibilità e a controlli più severi.
Un ultimo fattore da prendere in considerazione è la comunicazione delle qualità del prodotto.
La legge vieta di decantare proprietà non dimostrate, o di far riferimento a un’efficacia terapeutica, come è invece consentito per i farmaci.
Gli integratori non sono medicamenti e non possono in alcun caso sostituirli, ma eventualmente accompagnarli, così come non vanno considerati un’alternativa a una dieta equilibrata.
Vanno quindi considerati un supporto per completare l’assunzione di principi nutritivi in caso di carenza, o di aumentato fabbisogno.
Le indicazioni relative alle loro proprietà possono dunque riferirsi solo alla loro capacità di attenuare alcune condizioni di squilibrio, come la carenza di ferro, nel caso di integratori che contengono questo minerale, o le alterazioni della flora batterica intestinale, quando si parla di probiotici.
Per confermare l’efficacia e la sicurezza di queste proprietà integrative, Guna, come altre ditte farmaceutiche serie, ha sviluppato un importante settore di ricerca clinica.
Si eseguono, così, costantemente, studi guidati da medici con metodo scientifico, per valutare gli effetti dell’ assunzione dei diversi prodotti .
6- Perché alcuni integratori hanno prezzi molto più bassi di altri, apparentemente simili?
In realtà, l’accurata selezione delle materie prime e i controlli meticolosi della filiera di produzione hanno costi elevati.
Talvolta, poi, gli integratori prevedono l’associazione di numerosi ingredienti diversi, per assicurare la loro efficacia e adeguarli alle complesse esigenze metaboliche e biologiche dell’organismo.
Questo, insieme alla ricerca scientifica, comporta un ulteriore innalzamento degli investimenti necessari per produrli.
Certo un prezzo più elevato non è di per sé garanzia di qualità, ma di fronte a integratori molto economici è sempre preferibile esaminare con particolare attenzione tutti i dettagli che li riguardano.
Dottoressa barbara Aghina
specializzata in biologia mlecolare
